Thịt Bò Sạch

BÒ KOBE/WAGUY ÚC VÀ BÒ NHẬT CÓ GÌ KHÁC NHAU?

Bò Kobe từ lâu đã dược biết đến là giống bò ngon nổi tiếng trên thế giới. Bò được nuôi dưỡng và chăm sóc theo chế độ đặc biệt: Thức ăn chính là cỏ tươi, bắp non, lúa mạch, được nghe nhạc và masage hàng ngày.

Bò Kobe Úc được nuôi như thế nào?

Bò Kobe Úc có nguồn gốc từ giống bò Kobe Nhật và được chăn nuôi theo cách của Nhật tại Úc Quy trình nuôi dưỡng giống bò rất khắt khe.

Thịt đông lạnh ngon hơn thịt tươi?

Vì sao tất cả các sản phẩm thịt nhập khẩu đều là thịt đông lạnh? Phải chăng vì là hàng cũ nên phải đông lạnh, hay do vận chuyển xa, buộc phải bảo quản lạnh? Sản phẩm thịt sau giết mổ, phản ứng sinh hóa vẫn tiếp tục diễn ra, quá trình phân giải protein và các chất khác vẫn không kết thúc.