Thịt Bò Sạch

QUỐC KHÁNH TẠI NHÀ - ĂN UỐNG THẢ GA

Nhân dịp tết độc lập Quốc Khánh 2/9 chúng tôi xin dành tặng cho bạn những ưu đãi tuyệt vời nhất, thay lời cảm ơn quý khách hàng đã đồng hành cùng chúng tôi xuyên suốt thời gian vừa qua.

Phi lê cổ bò Úc- Có thể bạn chưa biết

Phi lê cổ bò là phần thịt được lọc từ phần cổ của con bò. Chuck tender có tỉ lệ mỡ so với nạc khá ít, miếng thịt có sớ thịt to, có nhiều vân trắng chạy dọc theo thớ thịt tạo nên sự đẹp mắt của miếng thịt.

Thăn cổ (Chuck Tender) bò Úc nay đã có tại Siêu Thị Thịt Bò

Thăn cổ bò Úc (chucktender) là phần lõi nạc vùng cổ (Blade) bò Úc. Thăn cổ bò Úc là phần cơ ít hoạt động nên phần thịt này mền mại, có kích thước 1.5kg/cây, đường kính 10cm (Các nhà máy ở ÚC đống gói 2 cây 3kg vào chung 1 gói), và họ rất chủ trọng khi tách phần lõi thăn cổ bò Úc (chucktender)

LÕI THĂN CỔ BÒ ÚC (CHUCK-TENDER) LÀ GÌ

Lõi thăn cổ bò Úc (chucktender) Sieuthithitbo nhập khẩu hoàn toàn là bò Úc chính hiệu cao cấp từ nhà máy Kilcoy Pastoral, nổi tiếng với kỹ thuật chăn nuôi ngủ cốc 100 ngày đầu. Giống bò Droughmaster to lớn giúp phần thịt này có kích thước lớn hơn, dày thịt hơn.

Nên chọn phần thịt nào để làm món beefsteak ngon?

Món Beefsteak có nguồn gốc đến từ phương Tây từ lâu đã trờ thành món ăn thường dùng của người dân Việt Nam, với miếng thịt được cắt lát phẳng và sau đó được áp chảo hơi tái kết hợp với các gia vị chuyên dụng.

Bí quyết món Beef steak Âu tại nhà - Cực đơn giản

Beef steak hay gọi là Bít tết - một món ăn có nguồn gốc đến từ phương Tây nhưng đối với các nước Châu Á trong đó có Việt Nam đã là không quá xa lạ đối với thực đơn thường ngày cho gia đình.