khám phá lý do tại sao sườn rút xương nhà hàng ngày càng trở thành nguyên liệu không thể thiếu trong danh sách mua hàng của các bếp trưởng tại những nhà hàng uy tín, khách sạn cao cấp và cơ sở tiệc chuyên nghiệp trên toàn quốc.
Sườn bò rút xương mềm ra đời như một giải pháp toàn diện cho bài toán này. Phần xương đã được tách bỏ hoàn toàn bởi kỹ thuật viên chuyên nghiệp, chỉ còn lại phần thịt mềm mại, mỡ xen đều tự nhiên, dễ cắt, dễ nhai và dễ tiêu hóa.
Giải pháp tối ưu mà các bếp chuyên nghiệp đang áp dụng rộng rãi chính là chuyển sang sử dụng sườn rút xương – loại nguyên liệu đã được xử lý hoàn chỉnh từ khâu tách xương, giúp rút ngắn đáng kể thời gian sơ chế và nấu nướng mà vẫn đảm bảo chất lượng món ă
Khám phá ưu điểm 2 trong 1 của sườn có xương: thịt mềm giữ ẩm và nước hầm ngọt tự nhiên. Gợi ý món ngon, cách chọn sườn và tips nấu nước dùng trong thơm.
Khám phá trải nghiệm ăn sườn bò Nga: mềm không bở, ngọt tự nhiên, không ngán. Gợi ý thực đơn, gia vị kết hợp và cách trình bày sườn bò Nga lên mâm đẹp.
SET QUÀ TẾT SANG TRỌNG - SET TẾT THƯỢNG HẠNG
SET QUÀ TẾT SANG TRỌNG - SET TẾT VƯỢNG LỘC
SƯỜN BÒ NGA KHÔNG XƯƠNG
SƯỜN BÒ NGA CÓ XƯƠNG - SELECT
THĂN LƯNG BÒ NGA PRIME - RIB EYES
NẠC VAI BÒ NGA - CHUCK ROLL
THĂN LƯNG BÒ HOKUBEE - HOKUBEE SCOTCH FILLET
THĂN NGOẠI BÒ WAGYUKO - WAGYUKO STRIPLOIN
BẮP BÒ ÚC - SHIN/SHANK - CẮT MỎNG
ĐẦU THĂN NGOẠI BÒ ÚC - CUBE ROLL - CẮT STEAK
THĂN NGOẠI BÒ WAGYU NHẬT BẢN A5 - CẮT STEAK
THĂN NGOẠI BÒ ÚC - STRIPLOIN - CẮT STEAK
KOBE STRIPLOIN - THĂN NGOẠI BÒ KOBE NHẬT BẢN STEAK
THĂN LƯNG BÒ WAGYU ÚC - CẮT STEAK 1,5CM
KOBE RIB EYE - THĂN LƯNG BÒ KOBE NHẬT BẢN STEAK
THĂN NỘI BÒ KOBE NHẬT -CẮT STEAK
THĂN NGOẠI BÒ WAGYU ÚC - CẮT STEAK 1,5CM
Lõi Vai Bò Mỹ - Top Blade - Cắt Steak (1,5cm)
BA CHỈ BÒ MỸ - SHORT PLATE - CẮT CUỘN
LÕI VAI BÒ MỸ - TOP BLADE - CẮT MỎNG
GẦU BÒ MỸ - BRISKET POINT - CẮT MỎNG
DẺ SƯỜN BÒ MỸ - RIB FINGERS - CẮT STEAK
BA CHỈ BÒ MỸ - SHORT PLATE - CẮT MỎNG
THĂN NỘI BÒ ÚC - TENDERLON - CẮT STEAK
SƯỜN CHỮ T BÒ ÚC - T BONE - CẮT STEAK
SET QUÀ TẾT SANG TRỌNG - SET TẾT VỊ NHẬT
SET TẾT THỊNH VƯỢNG - SET TINH HOA THỊNH VƯỢNG
SET STEAK SANG TRỌNG - SET STEAK CAO CẤP
NƯỚC LẨU ĐÓNG GÓI HAIDILAO - CÀ CHUA
Nước Lẩu Đóng Gói Haidilao - Nấm
NƯỚC LẨU ĐÓNG GÓI HAIDILAO - THÁI
NƯỚC LẨU ĐÓNG GÓI HAIDILAO - TRƯỜNG THỌ XÍ QUÁCH
LẨU CAY TÊ TỨ XUYÊN - GÓI 2-3 NGƯỜI ĂN
NƯỚC TƯƠNG BELL CHAI 200ML
NƯỚC CHẤM THỊT NƯỚNG CHAI 240G
TƯƠNG TRỘN (CHẤM) SSAMJANG HÀN QUỐC 170G
SỐT BBQ BULGOGI BÒ
SỐT TERIYAKI CHAI 250G
NƯỚC SỐT UỚP THỊT 2KG - KARUBI TARE
BA CHỈ BÒ ÚC - SHORT PLATE - CẮT MỎNG
SƯỜN BÒ ÚC - RALPHS PRIME - CẮT STEAK
