Một nét độc đáo thú vị tạo nên hai hương vị khác biệt trên cùng một miếng thịt sườn chữ T bò Mỹ này là miếng thịt là phần xương xen giữa hai phần thịt thăn ngon nhất của con bò: đầu thăn ngoại và đầu thăn nội, có lẽ vì vậy mà đây cũng chính là phần thịt ngon nhất và có giá trị nhất. Chúng ta hãy cùng thưởng thức món thịt bò ngon đặc biệt này cùng sieuthithitbo.net để tận hưởng cảm giác tuyệt vời này qua bài viết dưới đây nhé !
Sườn chữ T bò Mỹ phần thịt ngon nhất nhà hàng thường sử dụng
Như đã đề cập, phần thịt ngon nhất này được những nhà hàng, khách sạn nổi tiếng trên thế giới sử dụng cho các bữa ăn sang trọng. Những đầu bếp trong nhà hàng cao cấp thường sử dụng phần thịt này để chế biến các món như bít tết, bò lúc lắc, bò nướng, áp chảo,…
Qua bàn tay chế biến khéo léo của những đầu bếp siêu hạng thì món thịt sườn chữ T bò Mỹ này lại càng trở nên hấp dẫn đến độ không có một ngôn từ nào có thể diễn tả hết vị ngon của món ăn này, chỉ biết rằng nếu đã ăn một lần rồi thì các thực khách sẽ không bao giờ quên.
Còn đối với những người nội trợ phương Tây, cách chế biến của họ có phần rất đơn giản, chỉ cần bỏ một chút muối và tiêu rồi chế biến là có thể thưởng thức. Theo quan điểm của họ thì chỉ cần thêm chút gia vị như vậy thôi là có thể tận hưởng được hết tất cả vị ngon ngọt của miếng thịt sườn chữ T rồi.
Với người Việt Nam chúng ta, trước khi chế biến một món ăn gì cũng cần phải tẩm ướp nhiều loại gia vị cho thật đều và ngấm, tuy nhiên với loại sườn bò Mỹ này bạn không nên tẩm ướp quá lâu sẽ khiến thịt bị mất đi độ béo và thịt bị nát, vì vậy các bạn chỉ cần ướp khoảng 10 phút là đủ.
Mách bạn bí quyết lựa chọn sườn chữ T bò Mỹ ngon
Sườn chữ T bò Mỹ khi nhập khẩu về Việt Nam đã được bảo quản một cách kỹ lưỡng ở nhiệt độ âm 18 độ. Tuy nhiên hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại thịt cũng tương tự như vậy và rất dễ người tiêu dùng mắc sai lầm khi mua và chọn lựa.
Vì vậy để thưởng thức trọn vẹn hương vị thơm ngon của loại sườn này, bạn nên mua hàng ở nơi có uy tín, chất lượng cao như sieuthithittbo.net. Đây là địa chỉ chuyên cung cấp các loại bò Mỹ, bò Úc, Bò ngoại nhập với số lượng trên 20 loại thịt bò khác nhau đã đạt tiêu chuẩn của bộ y tế Mỹ và Úc về chất lượng vệ sinh an toàn thức phẩm.
Để đặt mua và tìm hiểu về sản phẩm, bạn vui lòng truy cập website www.sieuthithitbo.net
Tham khảo cách làm bò bít tết từ Sườn chữ T Bò Mỹ (T bone) Shortloin
Sieuthithitbo.net cung cấp nhiều sự lựa chọn cho bửa tiệc BBQ tại nhà của bạn thêm ngọt ngào và đa dạng. Bạn có thể tham khảo các sản phẩm dưới đây. Để bổ sung thêm vào thực đơn món nướng của gia đình bạn nhé. Chúc các bạn thành công.
Sườn bò chữ T có hình dáng đa dạng
Sườn bò chữ T không chỉ là phần thịt hấp dẫn hương vị thơm béo mà nó còn có điểm đặc biệt đó chính là có sự khác nhau về kích cỡ, hình dáng, tỉ lệ thịt nạc và mỡ,...dù đó cũng được gọi là phần thịt T bone. Nhiều thực khách hiện nay vẫn có sự nhầm lẫn khi nghĩ phần T bone chỉ có 1 hình dạng và giới hạn ở 1 kích thước. Chính vì thế mà Thực phẩm sạch HD muốn cung cấp đến bạn một số hình ảnh minh họa về phần thịt T bone có sự khác nhau về các đặc tính như hình dáng, kích thước và về tỉ lệ nạc và mỡ mời bạn tham khảo.
Thông qua 2 hình ảnh minh họa trên chắc bạn cũng thấy được sự khác biệt rõ rệt về các đặc tính nhận dạng bên ngoài của phần thịt T bone rồi và chắc hẳn bạn sẽ không còn nghĩ sườn bò chữ T chỉ có 1 hình dáng nữa đúng chưa nè. Nhưng bên cạnh đó còn rất nhiều hình dạnh khác của sườn bò chữ T mà chưa được đề cập đến trong bài viết này, khi mua hàng bạn có thể liên hệ trực tiếp cho Thực phẩm sạch HD để được hỗ trợ tư vấn và biết thêm chi tiết về hình ảnh thực tế nhé.
Dẻ sườn dưới Bò Mỹ PLATE FINGERS – món ngon ngây ngất mỗi ngày