Thịt bò cao cấp luôn là lựa chọn hàng đầu của những người sành ăn, đặc biệt là những loại bò đến từ Nhật Bản và Mỹ. Trong đó, bò Fuji là một cái tên ngày càng được biết đến rộng rãi nhờ chất lượng tuyệt hảo và giá cả hợp lý. Vậy bò Fuji có gì đặc biệt so với bò Wagyu và bò Mỹ? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết này.
Thăn ngoại bò (còn gọi là ribeye hoặc rib eye) là một trong những phần thịt quý hiếm và được ưa chuộng nhất trên thế giới. Đây là phần thịt nằm ở khu vực sườn của con bò,
