Thịt Bò Sạch

Khám Phá Cách Nuôi Dưỡng Đặc Biệt Của Bò Wagyu Tại Úc

Bạn đã bao giờ tự hỏi vì sao thịt bò Wagyu Úc lại sở hữu những đường vân mỡ cẩm thạch trắng hồng đẹp như hoa tuyết, mềm tan như bơ và thơm ngọt đến mức chỉ cần nướng tái là đã “gây nghiện”? Tất cả bắt nguồn từ quy trình chăn nuôi bò Wagyu đặc biệt kéo dài 3–4 năm tại xứ sở kangaroo. Cùng Siêu Thị Thịt Bò khám phá từng bước nuôi dưỡng tỉ mỉ, giúp tạo nên thịt bò Úc đỉnh cao nhất thế giới!

Quy Trình Chăn Nuôi Bò Wagyu Tại Úc – 1.000 Ngày Kiến Tạo Hoàn Hảo

Giai đoạn 1: 300–400 ngày chăn thả tự nhiên trên đồng cỏ xanh

  • Bò con Wagyu 100% huyết thống Nhật được sinh ra và lớn lên trên những cánh đồng rộng hàng triệu hecta ở Queensland, Victoria, New South Wales.
  • Môi trường chăn thả tự nhiên: Không khí trong lành, không khói bụi công nghiệp, nhiệt độ trung bình 18–25°C.
  • Ăn 100% cỏ tự nhiên → cơ bắp săn chắc, hệ miễn dịch khỏe mạnh, tích lũy vitamin A, E tự nhiên.
  • Mật độ nuôi cực thấp: 1 con/2–3 hecta → bò di chuyển tự do, ít stress.

Kết quả: Thịt có màu đỏ ruby tự nhiên, thơm mùi cỏ đặc trưng.

Giai đoạn 2: 300–500 ngày vỗ béo grain-fed “bí mật nhà nghề”

  • Sau 10–12 tháng, bò được chuyển vào khu vực vỗ béo chuyên biệt.
  • Chế độ ăn ngũ cốc cao cấp được thiết kế riêng từng lô:
  • Lúa mì, lúa mạch, ngô vàng, đậu nành lên men.
  • Bổ sung men vi sinh, dầu hạt lanh → tăng axit oleic (mỡ tốt).
  • Thời gian vỗ béo kéo dài 350–500 ngày (dài hơn bò thường 2–3 lần).
  • Thức ăn được điều chỉnh theo từng tuần để đạt độ marbling tối ưu MB 6–9+.

Kết quả: Vân mỡ cẩm thạch hình hoa tuyết, phân bố đều từ bề mặt đến lõi thịt.

Giai đoạn 3: Chăm sóc sức khỏe & tinh thần “như thượng khách”

  • Không sử dụng hormone tăng trưởng, không kháng sinh dự phòng.
  • Một số trang trại lớn (AACo, Mayura Station, Blackmore Wagyu) áp dụng:
  • Massage nhẹ bằng chổi mềm 2 lần/tuần.
  • Phát nhạc cổ điển nhẹ nhàng → giảm cortisol (hormone stress).
  • Uống nước tinh khiết từ mạch nước ngầm sâu 100m.
  • Kiểm tra sức khỏe hàng ngày bằng hệ thống camera AI.

Kết quả: Thịt mềm tan ở 25°C, vị béo thanh như kem sữa, hậu vị ngọt hạt dẻ kéo dài 60 giây.

Hương Vị, Màu Sắc, Độ Mềm & Dinh Dưỡng – Thành Quả Của Sự Tỉ Mỉ

  • Màu sắc: Đỏ ruby rực rỡ, mỡ trắng tuyết, vân mỡ như bức tranh thủy mặc.
  • Độ mềm: Điểm marbling MB 7–9+ → tan ngay trên đầu lưỡi, không cần nhai nhiều.
  • Hương vị đặc biệt: Béo ngậy nhưng thanh, thơm bơ, hạt dẻ rang, hậu vị ngọt sâu.

Dinh dưỡng vượt trội:

  • Axit oleic (Omega-9): >53% (cao hơn dầu ô liu extra virgin).
  • CLA tự nhiên: Gấp 3 lần bò thường → giảm mỡ xấu, chống ung thư.
  • Vitamin E, A tự nhiên cao gấp 2 lần.

Chính quy trình nuôi dưỡng đặc biệt này đã biến thịt bò Wagyu Úc thành “nữ hoàng” của các loại thịt bò cao cấp.

Sở Hữu Ngay Wagyu Úc Thượng Hạng Tại Siêu Thị Thịt Bò!

Siêu Thị Thịt Bò – đối tác trực tiếp của các trang trại Wagyu danh tiếng nhất nước Úc (AACo, Mayura Station, Jack’s Creek, Blackmore)

 

Truy cập ngay sieuthithitbo.net hoặc gọi hotline 1900 8888 để đặt Wagyu Úc – trải nghiệm bò Wagyu Úc chất lượng đỉnh cao từ những cánh đồng xanh bất tận của xứ sở kangaroo!

Liên hệ mua hàng: 

Hotline: 08.333.000.55

Website: Sieuthithitbo.net

Shop Quận 3: 585/34 Nguyễn Đình Chiểu, P.2, Q.3, Tp.HCM. - Hotline: 0911.929.828

Shop Quận 11: 299/2/57 Lý Thường Kiệt, P.15, Q.11, Tp.HCM. - Hotline: 0822880288

Tin liên quan

 

Sản phẩm Nổi Bật